P/EARTH 2nd

こんにちは。

本日は、フレスポ店は定休日、
サンストリート浜北さんでの催事販売は最終日となります。
お間違えないよう、宜しくお願いします。

そして、明日木曜日からは、
恒例となりましたザザシティ西館B1にて1週間、催事販売いたします♪
フレスポ店も通常通り営業していますよ^ ^
2週間通しての催事販売です。

どちらのピースもどうぞお楽しみくださいませ♪


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蕗を見つけましたので、高野豆腐と一緒に炊きました。
蕗に関しては、昔から目がありません。
シャキシャキっと歯ごたえの残ったものが好きなので、
下処理した蕗は高野豆腐を炊いたお出汁で一煮立ちさせたらすぐ火を止め、
後は一晩煮浸しにしてからいただくとちょうど良いです。